2012年4月14日 星期六

Bánh Ướt - 路邊早餐美食

  每天上班的途中,總是會看到許多賣早餐的小吃店或路邊攤,一路上總看到許多賣Bánh Ướt的小吃攤,一天心血來潮買來試試,
上面配料不少,有像魚板一樣的Chả lụa,炸春捲,油蔥酥,豆芽菜,青蔥,再淋上調好帶有甜味的魚露,
底下白白的,吃起來像寬粄條一樣,做法其實跟之前介紹的Bánh cuốn差不多,只差Bánh Ướt是不包餡的,也切成條狀.
再近一點看~
感覺是蠻清爽可口的,也不油膩.
大家有空來越南玩時,早餐可以試試Bánh Ướt~

Bánh Ướt的做法~跟我交往吧

好吃的Chả lụa

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