2011年4月2日 星期六

Quan Oc



離職後的第一天,頹廢一整個白天,晚上打算去螺店Quan Oc吃喝一下,今天去了別家店,因為週末的關係,平常喜歡去的那家店,竟然已經賣光了.
今天點了血蛤So huyet,風螺,螃蟹腳,So Duong,而且全部用烤的.

血蛤顧名思義,生的打開裏面的體液是血紅色的,老實說,吃起來也帶點血腥味.

今天叫老板烤熟一點,所以血紅色變成了咖啡色~


油價漲,想不到風螺也縮水了~

烤螃蟹螯竟然小的可愛,呵呵~

只好又再叫個So Duong(中文不懂翻譯)~

價錢比的上一個蠔,約台幣30~

切成一塊塊,再加蔥油去烤,最後灑上碎花生,蠻鮮甜的,也Q.
這是沾料,蔥油+花生+魚露~

當然少不了紅西貢Beer~

一邊吃時,賣其他配酒料的小販也不斷~

有一些餅,花生,小鳥仔蛋,花生~
賣牛扎糖的街頭藝人也不少,要走時,遇到一對人妖檔.


大家有空去南越,可以嘗嘗Quan Oc小吃~




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