喜宴

      一個星期前,好友阿棟a tung就通知我,今天要結婚,阿棟是包商的工程師,這兩年來,一些文書內業,都是他跟我接洽處理的,平日交情不錯.
     一早起床,趕緊梳洗一番,騎上我的小機車,準備兩小時的旅程,半路上剛好看到一對新人,爬上鐵橋欄杆拍婚紗照,呵呵,真是搏命演出~

婚宴是11:00AM開始,10點出頭就到附近了,先去廟裏拜拜,順便先吃點齋米粉湯,呵呵~這是有原因的~,快11點,來到婚宴現場,已經不少賓客入席了,新人正忙著招呼及被拍照~

 入座後,等婚禮開始,大家已經開始在喝Beer了,還好有先吃點齋米粉湯,不然胃一定受不了~

AM11:30婚禮開始~

新人進場,注意看禮臺兩旁掛的氣球~

Sorry,時間太短了,這兩串汽球,用來代替爆竹,天花板已固定釘子,所以只要氣球一邊升起,一邊被刺破,發出的聲響跟放鞭炮一樣,在越南是禁止放鞭炮的,所以變通如此~
上菜啦~
第一道是越式牛肉生菜沙拉~

配著越南蝦餅一起吃~

今日主要調味沾料:1.檸檬+辣椒鹽.2.檸檬+胡椒鹽.3.魚露+辣椒.
第二道菜,啤酒鳳梨蝦~

第三道菜烤全雞~

天啊~怎麼有人拿出VODKA Ha noi河內伏特加~

VODKA Ha Noi 39.5%

還要再騎車回去,今天告誡自己只能喝兩杯啤酒~

第四道囍字紅糯米糕~

中間夾綠豆沙

再來是糖醋魚~

 還附上一盤生菜及春捲皮~

 生菜有小黃瓜,青香蕉,九層塔,薄荷葉..~

原來他們這樣吃啊~包成春捲吃~

 這時四週已經是敬酒聲不斷了,新郎也開始循桌敬酒~

越南敬酒是喊"1,2,3喲"~因此"喲"聲不斷~

 最後一道菜~火鍋+米粉

 

這道火鍋是讓大家吃飽及醒酒用的,飯後的水果葡萄也來啦~

一群賓客已經趁著酒意上台高歌及跳舞~

時間也差不多了,啟程返家,慢慢騎我的機車~還要再騎兩小時~